Les produits laitiers bio près de chez vous
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Aujourd’hui, il est très facile de trouver des produits laitiers bio en France.
Alors, si vous les cherchez, n’hésitez plus !
Principaux lieux d’achats cités pour les produits laitiers biologiques
En 2015, la grande distribution (GMS et assimilés) occupe toujours une place importante du marché des produits alimentaires bio avec 75% des parts de marché en volume.
Le hard discount reste très présent sur le lait face aux magasins spécialisés qui occupent une place variable, de 3 à 14%, hormis sur le lait où ils ne commercialisent que 1,5% des volumes. Ils gagnent +5pts sur le segment des fromages par rapport à 2014. La vente directe et les marchés représentent des volumes très faibles, toujours inférieurs à 1%.